Bahan-Bahan:
- 3 cawan gula pasir
- 6 cawan santan, dari 2 biji kelapa
- 1 1/2 cawan tepung sagu
- 3 cawan tepung kacang hijau
- Pewarna kuning dan hijau
Cara Membuatnya:
- Tepung sagu dan tepung kacang hijau dimasukkan ke dalam mangkuk pengadun.
- Masukkan gula dan santan. Kacau semuanya hingga sebati dan hingga gula larut.
- Kemudian tapis bancuhan.
- Bahagi kepada dua, satu diwarnakan kuning dan satu lagi diwarnakan kuning.
- Sediakan loyang yang telah dilenser minyak. Ambil satu senduk adunan kuning dan ratakan ke dalamnya. Kukus selama lima minit.
- Ambil satu senduk adunan hijau dan lapiskan ke atas adunan kuning tadi dan kukus lagi selama lima minit.
- Ulang proses melapis hingga semua adunan habis digunakan. Lapisan terakhir hendaklah dikukus selama sepuluh minit.
