Bahan - Bahan:
- 10 biji telur ayam
- 1 mangkuk santan pekat
- 1 mangkuk gula pasir
- 1 mangkuk tepung gandum
- Air pandan/pewarna hijau
- 3 sudu bijan
- Garam secukup rasa
Cara Membuatnya:
- Campur semua bahan kecuali bijan. Gaul adunan hingga sebati dan tidak berbiji - biji.
- Panaskan acuan kuih bakar dan sapu sedikit minyak menggunakan daun pandan .Tuang adunan ke dalam acuan dan tabur sedikit bijan diatasnya .
- Bakar hingga masak . Untuk mengetahui kuih sudah masak , cucuk tengah kuih dengan lidi. Jika tidak melekat , bermakna kuih sudah masak .
