Bahan-Bahan:
- 300gm cooking chocolate
- 50gm cocoa butter
- kekacang (almond/walnut/hazelnut/kismis)
- acuan coklat
Cara Membuatnya:
- Hiris semua bahan dan masukkan dalam satu bekas yang tahan panas dan tutup
- letak dalam kuali berisi air dan panaskan sehingga coklat cair (double boiler)
- tuang coklat cair dalam acuan
- masukkan beberapa biji kacang atau kismis, gunakan garfu untuk menekan kacang hingga tenggelam
- sejukkan/ bekukan ( boleh dimasukkan ke dalam peti sejuk)
- selepas sejuk boleh keluarkan dari acuan dan hidang
